Hinter Amaz!n Prunes steht Sunsweet. Das Unternehmen feiert einen aufregenden Meilenstein in seiner Geschichte. Ein ganzes Jahrhundert haben kalifornische Trockenpflaumen Genießer dazu inspiriert, gut zu essen sowie gesund und ausgeglichen zu leben. Inzwischen sind wir ein Unternehmen mit einer langen Tradition und tief in Kaliforniens Tal der Plantagen verwurzelt. Aber wo hat eigentlich alles angefangen?
Es war einmal in Kalifornien ...
Ob Sie’s glauben oder nicht, die Geschichte von Sunsweet begann mit einem einzigen Mann namens Louis Pellier, der Pflaumensetzlinge von Frankreich nach Kalifornien importierte. 1850 führte Louis Pellier die Agen-Pflaumen in der Region ein. Allerdings wurde Sunsweet erst 1917 gegründet. Und zwar von einer Gruppe von Züchtern, die das Unternehmen zunächst die Sunsweet California Prune und Apricot Growers Association nannte. Allein im ersten Jahr verarbeitete sie 43 % der staatlichen Ernte. Heute ist das Unternehmen 250 Pflaumenzüchter stark, produziert täglich 40.000 Kisten mit Früchten und Pflaumen-Trunk und exportiert diese in über 45 Länder auf der ganzen Welt. Genau genommen ist die Sunsweet Growers Inc., wie sie heute heißt, eine der erfolgreichsten landwirtschaftlichen Vertriebsgenossenschaften der Welt!
Erfahrung und Innovationen über viele Generationen
Viele Pflaumenzüchter in der Vertriebsgenossenschaft stammen aus Familienunternehmen und bringen jede Menge Know-how zum Handwerk des Pflaumenzüchtens mit, das sie über viele Generationen gesammelt haben. Aufbauend aus den Erkenntnissen aus der Vergangenheit, hat Sunsweet immer auch die Zukunft im Blick gehabt und nach Innovation und Verbesserung gestrebt. So entwickelte Sunsweet beispielsweise 1966 ein einzigartiges System zum Entkernen. Keine andere Trockenpflaume auf der Welt wird mit der gleichen Präzision und Sorgfalt entkernt wie die Sunsweet Trockenpflaume. Das Ergebnis sind Früchte, die runder, praller und schmackhafter sind. Der 'Smart Pitter' wurde im Laufe der Jahre verbessert und ist bis heute einzigartig. Zweifellos wären die ursprünglichen Sunsweet Landwirte von 1917 stolz darauf, dass ihre Genossenschaft weiter wächst, innovativ ist, sich verbessert und den Kunden die bestmöglichen Pflaumen liefert.
Wenn aus Pflaumen Trockenpflaumen werden, schmecken sie durch die Dehydratation konzentrierter. Eine Trockenpflaume misst zwar etwa ein Drittel ihrer ursprünglichen Größe, behält aber ihren vollen Nährwert. Wussten Sie, dass kalifornische Trockenpflaumen:
- 7 g Ballaststoffe pro 100g enthalten. Das entspricht etwa einem Viertel Ihres täglichen Bedarfs.
- voller Vitamine stecken, wie etwa B6, das dazu beitragen kann, dass Sie sich weniger müde fühlen. Und Vitamin K, das die Erhaltung des normalen Knochenbaus unterstützt.
- zu Ihren 5-am-Tag beitragen. Schon 4-5 Trockenpflaumen gelten als Portion.
Ein ganz besonderer Ort
Die Pflaumenzüchter von Sunsweet erkennen ein gutes Ackerland, wenn sie es sehen. Die Pflaumenplantagen für unsere kalifornischen Trockenpflaumen zeichnen sich durch einen nährstoffreichen Boden in fruchtbaren Regionen aus – mit regenfreien Sommern und kühlen, aber nicht eiskalten Wintern. Es gibt nur eine Handvoll Orte wie diesen auf der Erde und die Wiege der kalifornischen Trockenpflaumen – das San Joaquin Valley – ist einer der besten.
Es versteht sich von selbst, dass die Pflaumenzüchter von Sunsweet stark in ihrem Land verwurzelt sind. Daher ist es nur natürlich, dass sie sich für den Naturschutz engagieren und in Sachen umweltfreundliche Innovationen vorbildlich sind. Auf unsererWebsite finden Sie mehr „Umwelt-Referenzen“.
Ein ganz besonderes Unternehmen
Ungeachtet unserer 100 Jahre auf dem Buckel, ist unsere Leidenschaft für alles, was mit Trockenpflaumen zu tun hat, ungebremst. Unser Unternehmen setzt sich für ausgezeichnete Qualität und Kundenservice ein und investiert ständig in alles, was uns erlaubt, die besten Trockenpflaumen der Welt zu produzieren. Und die gute Nachricht für Sie? All diese Maßnahmen helfen Sunsweet, Pflaumen zu züchten, aus denen pralle, saftige und leckere Trockenpflaumen werden – und damit ein maximaler Genuss für Sie.
Auf die nächsten 100 Jahre!
Bitte beachten Sie: Trockenpflaumen sind gut für die Verdauung und unterstützen eine regelmäßige Verdauung. Vorausgesetzt, Sie essen täglich 100 g im Rahmen einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Ernährung und eines aktiven Lebensstils. Wenn Sie gesundheitliche Bedenken haben, konsultieren Sie bitte immer Ihren Hausarzt.
