EINE KLEINE PFLAUME

EIN GROSSES KONZEPT
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Sunsweet Prunes

Rezepte

Creamy Gourmetsmoothie


ZUBEREITUNG
10
Minuten
Portionen
2 Glasses
Personen
Brennwert
460
Kalorien

Zutaten

1 Chicoréekolben, ca. 150 g
6 kalifornische Trockenpflaumen
2 entsteinte Datteln
2 TL Mandelmus
200 ml Kokosmilch
Saft von 1 Zitrone
250 ml Ananassaft

Zubereitung

  1. Chicorée putzen und die Blätter voneinander lösen. Trockenpflaumen vierteln. Datteln entkernen und ebenfalls vierteln. 
  2. Chicorée und Trockenfrüchte in einen Standmixer geben. Mandelmus, Kokosmilch, Zitronen- und Ananassaft zufügen, alles fein pürieren. Mit zusätzlichem Ananassaft oder Kokosmilch ggf. zu gewünschter Trinkkonsistenz mixen.
  3. Auf Gläser verteilen und mit Trockenpflaumen dekorieren.
Tipp: Anstelle von Ananassaft können Sie auch Orangen - oder Blutorangensaft verwenden.

Rezeptkategorien

Frühstück, Getränke und Smoothies

Rezept Markierungen

Leichte Küche,Kochen in weniger als 15 Minuten,Vegan

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