Energyballs Matcha
EINE KLEINE PFLAUME

EIN GROSSES KONZEPT
Sunsweet is an agricultural cooperative

Sunsweet Prunes

REZEPTE

Energyballs Matcha


ZUBEREITUNG
10
Minuten
PORTIONEN
20
Personen
BRENNWERT
110
Kalorien

Zutaten

150 g kalifornische Trockenpflaumen
40 g gehobelte Mandeln
20 g gehobelte Haselnüsse
10 g Kokosraspeln
1 TL Kakaopulver
1 Prise gemahlenen Zimt
2 EL Mandeldrink
2–3 EL Matcha Tee (Pulver)

Zubereitung

  1. Trockenpflaumen und Mandeldrink im Universalzerkleinerer fein mixen. Mandeln, Haselnüsse, Kokosraspeln, Kakao und Zimt zufügen und nochmals gut mixen.
  2. Aus der fertigen Pflaumen-Nuss-Masse 12 Kugeln formen und anschließend im Matcha Tee wälzen. Die fertigen Energieballs im Kühlschrank für 3 Stunden kalt stellen.
Tipp: Alternativ können die Energyballs auch in Kakaopulver oder Kokosraspeln gewälzt werden.

Rezeptkategorien

Desserts und Süßes, LP Einfache, schnelle Rezepte, die in weniger als 15 Minuten fertig sind,

Rezept Markierungen

Leichte Küche, Kochen in weniger als 15 Minuten,

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