EINE KLEINE PFLAUME

EIN GROSSES KONZEPT
Sunsweet is an agricultural cooperative

Sunsweet Prunes

Rezepte

Saftige Pflaumen-Plätzchen


ZUBEREITUNG
15
Minuten
Portionen
40
Personen
Brennwert
50
Kalorien

Zutaten

Für 40 Stück:
200 g brauner Zucker
115 g weiche Butter
1 TL Vanille-Extrakt
1 Ei
190 g Mehl
1 TL Backpulver
1/2 TL Salz
1/2 TL Zimt
175 g Trockenpflaumen, gewürfelt

Zubereitung

  1. Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Böden von zwei Backblechen leicht fetten oder mit Pergamentpapier auslegen.
  2. Braunen Zucker und Butter in einer Schüssel mit dem Mixer cremig aufschlagen, bis eine leichte, fluffige Masse entsteht. Vanille-Extrakt und Ei zufügen und erneut aufschlagen. Die trockenen Zutaten verrühren und dann unter die Buttermischung ziehen. Trockenpflaumen unterrühren.     
  3. Einige TL Teig klacksweise auf die Backbleche verteilen und 12-15 Minuten backen.
  4. Plätzchen von den Backblechen herunternehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Rezeptkategorien

Desserts und Süßes, LP Einfache, schnelle Rezepte, die in weniger als 15 Minuten fertig sind, LP Rezepte für die leichte Küche

Rezept Markierungen

Leichte Küche,Kochen in weniger als 15 Minuten,Neue Rezepte

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