Pflaumen-Apfel-Betty
ZUBEREITUNG
15
Minuten
Portionen
6
Personen
Brennwert
250
Kalorien
Zutaten
470 g Backäpfel, geschält und in Spalten geschnitten100 g brauner Zucker
1/2 TL Zimt
1/8 TL Salz
200 g weiche Semmelbrösel
50 g Butter, geschmolzen
175 g Trockenpflaumen, grob gehackt
80 ml SUNSWEET Pflaumen-Trunk
1 EL Zitronensaft
Schlagsahne (optional)
Zubereitung
- Backofen auf 180 °C vorheizen und eine ca. 23 x 33 cm große, flache ofenfeste Auflaufform mit Butter ausstreichen.
- Äpfel, braunen Zucker, Zimt, SUNSWEET Pflaumen-Trunk, Zitronensaft und Salz in einer mittelgroßen Schüssel miteinander vermengen. Semmelbrösel mit der Butter in einer anderen Schüssel vermengen.
- Die Auflaufform mit 1/3 der Butterbrösel auslegen. Die Hälfte der Äpfel und Trockenpflaumen darübergeben.
- Schichten wiederholen und mit einer Semmelbröselschicht abschließen.
- Mit Alufolie abdecken und 45 Minuten backen. Alufolie entfernen und weitere 15 Minuten fertigbacken.
- Zusammen mit Schlagsahne noch warm servieren.
Rezeptkategorien
Desserts und Süßes, LP Einfache, schnelle Rezepte, die in weniger als 15 Minuten fertig sind, LP Rezepte für die leichte Küche
Rezept Markierungen
Vegetarisch,Leichte Küche,Kochen in weniger als 15 Minuten
