EINE KLEINE PFLAUME

EIN GROSSES KONZEPT
Sunsweet is an agricultural cooperative

Sunsweet Prunes

Rezepte

Pflaumen-Apfel-Betty


ZUBEREITUNG
15
Minuten
Portionen
6
Personen
Brennwert
250
Kalorien

Zutaten

470 g Backäpfel, geschält und in Spalten geschnitten
100 g brauner Zucker
1/2 TL Zimt
1/8 TL Salz
200 g weiche Semmelbrösel
50 g Butter, geschmolzen
175 g Trockenpflaumen, grob gehackt
80 ml SUNSWEET Pflaumen-Trunk
1 EL Zitronensaft
Schlagsahne (optional)

Zubereitung

  1. Backofen auf 180 °C vorheizen und eine ca. 23 x 33 cm große, flache ofenfeste Auflaufform mit Butter ausstreichen.
  2. Äpfel, braunen Zucker, Zimt, SUNSWEET Pflaumen-Trunk, Zitronensaft und Salz in einer mittelgroßen Schüssel miteinander vermengen. Semmelbrösel mit der Butter in einer anderen Schüssel vermengen.
  3. Die Auflaufform mit 1/3 der Butterbrösel auslegen. Die Hälfte der Äpfel und Trockenpflaumen darübergeben.
  4. Schichten wiederholen und mit einer Semmelbröselschicht abschließen.
  5. Mit Alufolie abdecken und 45 Minuten backen. Alufolie entfernen und weitere 15 Minuten fertigbacken.
  6. Zusammen mit Schlagsahne noch warm servieren.
Tipp: Die Semmelbrösel können Sie selbst machen, indem Sie Weißbrot in einer Küchenmaschine zerkleinern oder mit den Händen zerkrümeln.

Rezeptkategorien

Desserts und Süßes, LP Einfache, schnelle Rezepte, die in weniger als 15 Minuten fertig sind, LP Rezepte für die leichte Küche

Rezept Markierungen

Vegetarisch,Leichte Küche,Kochen in weniger als 15 Minuten,Neue Rezepte

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