EINE KLEINE PFLAUME

EIN GROSSES KONZEPT
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Sunsweet Prunes

Rezepte

Trockenpflaumen-Plätzchen mit 4 Zutaten


ZUBEREITUNG
35
Minuten
Portionen
12
Personen
Brennwert
75
Kalorien

Zutaten

16 kalifornische Trockenpflaumen
2 EL heißes Wasser
1 Tasse Haferflocken
¼ Tasse gehackte Walnüsse

Zubereitung

  1. Ofen auf 190 Grad vorheizen.
  2. Kalifornische Trockenpflaumen und heißes Wasser mit einem Mixer zu einer glatten Masse verarbeiten. Haferflocken und Walnüsse hinzugeben, bis der Teig klebrig ist.
  3. Aus dem Teig 12 Kugeln formen und auf ein Backblech mit Backpapier setzen.
  4. 15 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und jede Kugel direkt danach mit einem Glas flach drücken, damit sie ihre typische Plätzchen-Form erhält. Auskühlen lassen.

Rezeptkategorien

Desserts und Süßes, LP Gesunde knochen

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